Ślub i wesele zero waste – jak zorganizować ten dzień w duchu zrównoważonego rozwoju?

Przyjęcia weselne to zwykle eleganckie stroje, suto zastawione stoły, a nierzadko wręcz przepych i ogromne ilości zmarnowanego jedzenia. Nie chcesz, by Twój ślub tak wyglądał? Rozwiązaniem jest wesele w stylu eko, zorganizowane tak, aby zminimalizować wpływ na środowisko. Czym jest zasada zero waste, wie prawie każdy, ale co oznacza w kontekście organizacji przyjęcia weselnego? Kwestii, na które trzeba zwrócić tutaj uwagę, jest niemało, ale podpowiemy Wam, jak zorganizować wesele zero waste w zgodzie w Waszymi wartościami.

Wybierz lokalizację na ślub zero waste i postaw na lokalnych dostawców 

Planowanie przyjęcia zacznij od wyboru odpowiedniej lokalizacji – doskonałym wyborem mogą być przestrzenie przyjazne środowisku, takie jak ekologiczne hotele, plenerowe ceremonie czy rustykalne miejsca, które oferują naturalne dekoracje i rozwiązania przyjazne naturze. Zrezygnujcie z wynajmowania dużych sal balowych w miastach na rzecz naturalnych przestrzeni, takich jak ogrody, pola, winnice czy przydomowe tereny.

Kiedy już wybierzecie idealne miejsce, zróbcie dokładny research lokalnych dostawców, którzy mogą pomóc Wam w organizacji przyjęcia. Wybór lokalnych usługodawców nie tylko wspiera gospodarkę, ale także minimalizuje emisję CO2 związaną z transportem. Lokalni producencie żywości lub catering współpracujący z okolicznymi gospodarstwami będzie doskonale wpisywał się w klimat wesela w stylu eko. Zorientuj się, w jakiej formie dostarczane będą wszystkie produkty, ponieważ plastik niestety wciąż króluje w wielu branżach.

Postaw na ekologiczne dekoracje i zaproszenia

Jeśli wybierzesz miejsce w naturze, możesz z powodzeniem zrezygnować z dużej ilości dekoracji, ponieważ otaczająca przyroda sama w sobie stanowi piękną ozdobę. Dekoracje, które pasują do tego typu przestrzeni, to np. kwiaty doniczkowe, które po weselu mogą trafić do domów gości lub zostać posadzone w ogrodach, zamiast trafić na wysypisko. Zamiast sztucznych ozdób postaw na materiały biodegradowalne lub wielokrotnego użytku. W tym przypadku minimalizm w dekoracjach jest kluczem do sukcesu, a mniej znaczy więcej – naturalne materiały, takie jak drewno, len, jutę, i kwiaty, które mogą zostać użyte wielokrotnie, są doskonałym wyborem.

W kwestii zaproszeń również śmiało postawcie na materiały naturalne. Świetnym wyborem będą drewniane zaproszenia lub zaproszenia z żywicy. Inne elementy na przyjęciu mogą nawiązywać do stylu zaproszeń i również być drewniane — np. menu weselne czy tablice powitalne.

Wesele zero waste a suknia ślubna

Zakup odzieży ślubnej to dla panny młodej często jeden z najważniejszych elementów organizacji wesela, ale także ten, który ma ogromny wpływ na środowisko. Produkcja nowych sukien ślubnych wiąże się z dużym zużyciem wody, energii i materiałów, co może negatywnie wpływać na planetę. Zamiast kupować nową suknię, warto zastanowić się nad jej wypożyczeniem lub zakupem w second-handzie. Wiele panien młodych decyduje się również na przeróbkę używanych sukien, nadając im nowy, unikalny charakter. 

W przypadku pana młodego można wybrać garnitur z drugiej ręki lub skorzystać z usług projektantów, którzy oferują ekologiczne materiały i dbają o zrównoważoną produkcję. Coraz więcej marek ślubnych postanawia działać w zgodzie z naturą, oferując ubrania szyte z materiałów organicznych, takich jak bawełna czy jedwab, a także podkreślając etyczne metody produkcji. To też jest jakieś wyjście, jeśli zdecydujecie się jednak na zakup nowych strojów.

Ekologiczne menu i eliminacja marnowania jedzenia

Ilość jedzenia, jaka zwykle marnuje się na weselu, jest zatrważająca. Co możemy z tym zrobić? Po pierwsze musimy dostosować ilość jedzenia do liczby gości — to pomoże uniknąć marnotrawstwa. Dobrze zaplanujcie menu, a większość dań podajcie w formie bufetu tak, aby każdy, kto ma ochotę, mógł zjeść kolejną porcję. Dodatkowo warto rozważyć opcję zorganizowania banku jedzenia, jeśli po weselu zostaną nadmiarowe potrawy – jedzenie można przekazać do potrzebujących lub organizacji charytatywnych. 

Poza tym warto postawić na lokalne i sezonowe produkty, które nie tylko są smaczniejsze, ale i mniej szkodliwe dla planety. Wybór dań wegetariańskich lub wegańskich to także dobry sposób na zmniejszenie śladu węglowego, ponieważ produkcja mięsa wiąże się z większym zużyciem zasobów naturalnych.